• Date d'admission : 15 décembre 2015

Creston (Colombie-Britannique)

Au cours des trois dernières années, Eric Kutzner a pris en charge la restauration d'une propriété qui emploie et héberge des personnes atteintes de déficience physique ou développementale. Il a consacré de nombreuses heures aux travaux visant à en faire une ferme viable pour permettre la production de légumes et d'oufs destinés au marché local, l'élevage de moutons pour la laine, ainsi que l'exploitation d'une usine de transformation alimentaire pour le séchage de fruits et de légumes.