Membre de l'Ordre du Canada

• Date d'admission : 9 mai 2019
• Date de l'investiture : Le 20 octobre 2022

Michael Dixon Smith, C.M.
Fortune (Île-du-Prince-Édouard)

Le chef Michael Smith est un artisan de la gastronomie. Animateur d’émissions culinaires et auteur de livres de recettes primés, il délecte ses auditeurs et lecteurs en les conviant aux plaisirs de la cuisine à l’aide de recettes simples et nutritives. Champion du mouvement de la ferme à la table, il prône la consommation d’aliments frais, locaux et durables dans tout le pays et soutient des initiatives nationales comme Visez la moitié pour votre santé. Fier ambassadeur culinaire, il fait la promotion de l’Île-du-Prince-Édouard comme destination gastronomique et est copropriétaire de l’auberge The Inn at Bay Fortune avec son épouse, Chastity.