Membre de l'Ordre du Canada

• Date d'admission : 29 octobre 2020
• Date de l'investiture : Le 20 octobre 2022

Liliane Colpron, C.M.
Montréal (Québec)

Liliane Colpron a révolutionné l’art de faire du pain au Québec. Entrepreneure chevronnée, elle a joué un rôle pionnier dans la croissance de la boulangerie artisanale québécoise, particulièrement en tant que cofondatrice des boulangeries Première Moisson. À la tête de l’entreprise familiale pendant deux décennies, elle a contribué à la résurgence de la culture locale de blé panifiable tout en promouvant des pratiques agricoles durables et la consommation d’aliments sains. En plus d’avoir infusé une âme charitable à Première Moisson, elle a créé la Fondation Gaïa Nova afin d’appuyer le développement d’une économie mondiale durable et inclusive.